シフォンケーキ

シフォンケーキ

材料 16.5cmの型3台分

 卵黄 9個分 上白糖 60g B サラダオイル90g 牛乳120g バニラオイル 少々  薄力粉 240g B.P小さじ1  卵白 480g 上白糖120g

作り方

     の卵黄と上白糖を白っぽくなるまで、すり合わせる。

     ①にを加える。

     ②にふるったを入れ、粉が見えなくなるまで、よく混ぜる。

     卵白に上白糖を3回に分けながら加え、泡立て、しっかりしたメレンゲをつくる。

     ③と④を混ぜ合わせる。

     型に流し入れ、180℃に予熱したオーブンで35分焼く。

     焼き上がったら、ひっくり返して、冷ます。

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店舗案内

愛知県尾張旭市緑町緑ヶ丘27

TEL0561-54-0756

店舗裏に駐車場14台完備 女性でもラクラク駐車できます!

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営業時間AM9:00~PM8:30
定休日 月曜日
 (ただし祝日の場合は翌日休業)
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