失敗しないケーキ教室
おいしく・楽しく・失敗しない
ケーキ作りのプロのコツを伝授！
「百聞は一見にしかず！」
今まで本を読んだり、テレビで見たりと部分・部分のケーキ作りは見たものの最初から最後まで通したケーキ作りを習ったことが無い方は、一度この教室でケーキ作りを体験してみることをお勧めします。
本で読んだ「切るようにさっくり混ぜる？・・・・」どの程度合わせればいいのかなかなか自己流ではわかりません。
目の前でプロの技を実際に観て、自分で作って見ると今までのケーキ作りの疑問が解決されますよ。
また、普段のケーキ作りの解らない事などもお気軽にご質問下さい。丁寧にお答えさせていただきます。
ふらんす菓子屋エミリー 店主 小野 善秀
スポンジの作り方から、デコレーションまでケーキ作りのポイントを押さえて仕上げていきます。
ケーキ作りがはじめての方から、ワンランク上を目指していきたい方まで、みんなで楽しく作りましょう。
その時期の旬を生かしたケーキを作ります。
お楽しみの試食の時間もあります。
■開催場所 新池交流館ふらっと
■開催時間 AM１０：００～PM１２：００（２時間）
TEL０５６１－５２－８８５２
尾張旭市南栄町旭ヶ丘１７３番地
「ふらっと」までお願いします。
よくある質問
- 普段ほとんどケーキ作りをしたことがないけど大丈夫ですか？
大丈夫です！卵の割り方から、スポンジの泡たて方のコツ、そしてデコレーションまでプロのパティシエが丁寧に指導しします。ケーキ作りの失敗しないコツ、ポイントを押さえて説明します。
- お持ち帰りのケーキはどれくらいあるのですか？
自分で作ったケーキは全て自分で持ち帰りできます。
試食のケーキは私がみんなの前でデモンストレーションしたものを切り分けて試食していただきます。
ケーキの大きさは、デコレーションケーキであれば６号サイズ（直径１８cm）の丸型のケーキです。
失敗しないケーキ教室は私達が担当します
ふらんす菓子屋エミリー店主 小野 善秀
「楽しく・おいしく・失敗しない」をテーマにその時期の旬のケーキを作っていきたいと思います。
普段のケーキ作りでわからない事があれば、どんなことでもご質問ください。
ケーキキッズ同様、すべての方を失敗させずに完成まで導いていきます。
・エミリーケーキキッズ主催 今までに１００００人以上の子供にケーキ作りを指導してきました
・洋菓子技能検定一級
・アントルメコンテスト優勝
・ふるさとの味フェスタ優秀賞
詳しいプロフィールはこちらまで→
中日新聞にエミリーケーキキッズのことが掲載されました！（２０１４年10月7日朝刊）
過去の「失敗しないケーキ教室」開催の様子をブログに載せています。
店舗裏に駐車場１４台完備 駐車が苦手な方でもでもラクラク駐車できます！